Se inició el programa de entrega de semillas en Tafí Viejo. El kit de semillas está compuesto por una gran variedad de hortalizas entre ellas acelga, espinaca, achicoria, brócoli, puerro, repollo, coliflor, arveja y haba, cebolla, zanahoria, remolacha, rabanito y lechuga. Todo el material reproductivo es provisto por el Instituto Nacional de Tecnología Agroalimentaria (INTA).
Las frutas y las verduras tienen cualidades nutricionales únicas: son bajas en calorías, contienen gran cantidad de agua, vitaminas hidrosolubles como vitamina C, ácido fólico, vitaminas del complejo B, vitaminas liposolubles como beta carotenos, vitamina A, E y K , minerales donde se destaca el potasio, magnesio y fibra.
Los interesados en acceder al kit de semillas de temporada pueden retirarlas del área municipal de lunes a viernes de 8 a 12 horas, en Sáenz Peña 234.
